午餐

百吉饼拼–伦敦风格

百吉饼,不含乳制品,味道鲜美

百吉饼

这些美味的百吉饼很容易和孩子一起玩耍,很受欢迎。

格雷斯(Grace)喜欢新鲜出炉的面包(谁做得不对?),面包在烤箱中烘烤后再充满整个房间的气味难以抗拒。除扁面包外,我们最喜欢的面包之一是百吉饼。

我们调整了这个配方,制作出了可口的面粉,他们工作得非常出色,即使是格蕾丝(Grace)也帮助揉面团,并为最后的百吉饼打了个洞。

您可以根据自己的喜好选择地壳馅料,但主要的选择包括:芝麻,黑果种子,洋葱或罂粟种子,我们选择芝麻是因为Grace喜欢它们。

纽约风格和伦敦百吉饼之间的区别是“咀嚼因素”。就个人而言,我们喜欢将百吉饼稍微咀嚼一下,这是通过将百吉饼每边煮2分钟来实现的。为了减少百吉饼的口感,请在烘烤前将每侧的沸腾调​​节至1分钟。

烘烤愉快...

稍加修改的配方即可满足Gracie的饮食要求,最初由 精致美食 .

[sp_recipe]

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20条留言

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    曼迪
    2017年4月11日晚上8:04

    可爱的–我从来没有做过百吉饼,所以必须尽快尝试一下

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    妮可
    2017年4月11日晚上8:12

    这个食谱看起来很棒!

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    伊恩
    三月19,2018,4:03上午

    我刚刚做了一批。我的10岁*爱*百吉饼,而我的另一半只能忍受拼写的面粉,所以这对我们来说是一个完美的食谱。竖起大拇指,它们很美味。感谢您发布食谱ðŸ™,

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      梅尔
      2018年3月24日上午7:02

      感谢您的反馈意见!!很高兴您和您的家人喜欢他们ðŸ™,

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      特蕾西·艾尔(Tracey Ayele)
      三月30,2019在12:40上午

      你煮和烤了吗?我把它们煮沸了,烤了面粉。我很紧张。他们结果如何。

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        梅尔
        四月7,2019在7:08上午

        嗨,是的,您将这些煮沸并烤熟。

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    苏西
    2018年4月12日,下午3:21

    嗨!

    很棒的食谱,您认为我们可以使用立式搅拌机揉捏而不是手动揉捏吗?我需要调整时间吗?另外,我可以用蜂蜜/龙舌兰代替糖吗?

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    丹尼尔
    2020年1月22日上午11:01

    我对这个食谱非常满意。您有酸面团英式松饼食谱吗?

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    艾米之手
    2020年3月20日,上午12:21

    我想尝试这个食谱,但是500克有几杯? Siri说4.17杯。
    我通常不烤公制。

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      梅尔
      2020年3月22日,下午4:51

      嗨,Aimee,通常两个杯子约500克,但我们使用数字秤。

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    凯特
    2020年4月15日,晚上9:48

    我没有意识到换成拼粉是那么容易。我喜欢制作肉桂和葡萄干百吉饼,橙子和蔓越莓,但我最喜欢的是帕尔马干酪,当它们从水浴中出来后再烘烤时,我可以将百草(或百事可乐)直接磨碎到百吉饼上–不需要鸡蛋洗净。有时我会在混合物中搭配普罗旺斯香草,在顶部也切达干酪。感谢您鼓励我尝试替代面粉,而不是常用的白面包粉。

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    伊莉丝
    2020年5月23日,上午5:44

    嗨,这个食谱很棒,但目前我找不到我可以替代的拼写吗?

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      梅尔
      2020年7月4日下午2:40

      嗨,在那儿,只是普通的面粉,只是调节水(拼写需要更多的水)。

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    莎拉
    2020年7月27日上午12:20

    我刚做的绝对好吃!遵循食谱,并淋上鸡蛋液和Nigella种子。

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      梅尔
      2020年8月23日,上午8:40

      很高兴您喜欢它们,听起来不错!

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    梅丽莎
    2020年9月1日上午12:29

    这些看起来很棒!您认为它们烘烤后会结冰吗?

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      梅尔
      2020年9月14日晚上11:03

      在微波加热之前,应充分冷冻约3个月。

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