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素食拼写饺子

素食拼写饺子

素食拼写饺子

我的丈夫前几天找到了这个食谱,从那时起就一直梦想着制作和食用它们。这些绝对令人赞叹,制作它们让我们非常开心!

该食谱改编自 这里.

素食拼写饺子

打印配方
供应: 4 烹饪时间:1

配料

  • 200克或1杯全拼面粉
  • 少许盐
  • 85毫升或刚超过1/4杯的热水
  • 6-7大按钮蘑菇
  • 4葱
  • 椰子氨基酸
  • 汤匙姜末

使用说明

1

要制作包装纸,请将面粉放入一个大碗中,然后加入盐。搅拌混合。倒入热水并混合,直到在一起形成粗糙的面团。将其翻到工作表面上,揉一两分钟,直到形成光滑,柔韧但坚硬的面团。如果面团太干或易碎,请加一点水。将面团做成球状,然后放回碗中。用湿的茶巾盖住碗,静置半小时。

2

同时,要进行馅料,请将所有馅料成分放入食物加工机中,然后对其进行几次搅拌,直至切碎并均匀混合。

3

面团静置后,将其放在稍微撒粉的表面上,并尽可能薄地铺开,同时仍要保持足够的强度以容纳馅料。从扁平的面团上切八到十个圆圈,直径为3-5英寸(我使用品脱玻璃杯的顶部,尺寸很好)。

4

一次工作一次,将一小撮填充物放入包装器的中心。将圆形填充边的一半边缘弄湿,然后将其轻轻地折成两半。小心地沿半圆的一侧折叠,以便将正面压接到平坦的背面上。将压接压到平坦的背面,以密封饺子,并在底部轻轻将其浸满,这样就可以正确坐好了。重复其余的包装器。

5

用竹蒸锅将约2杯水倒入大锅中。将其放在高温下煮沸。轻轻将饺子放入蒸锅,盖上盖子。蒸6-8分钟,然后用勺子轻轻地除去饺子。

6

如果您想让它们变脆,可以在大煎锅中加热剩下的2茶匙油,然后将煮熟的饺子放进去。在一侧煮约4或5分钟,直到它们变脆变金黄,然后翻转他们变成另一边的褐色。重复进行,直到它们变得符合您的喜好为止。

7

服务器带有额外的椰子氨基酱。

 

 

 

拼写素食饺子

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