晚餐

快速自制番茄酱

我丈夫从弗莱明顿市场(Flemington Markets)买了一盘可爱的传家宝西红柿。他们中有些已经成熟了,所以我们决定制作一种快速简便的番茄酱,可以将其用作许多其他美味佳肴的基础。

更便宜的是,它的制作便宜,您可以控制钠的含量,并且没有大多数商店购买的酱汁中所含的精制糖。

快速自制番茄酱

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供应: 4-6 烹饪时间:30分钟

配料

  • 您选择的西红柿(足以填满烤盘)
  • 橄榄油
  • 椒盐
  • 干牛至
  • 3瓣大蒜
  • 新鲜欧芹(可选)

使用说明

1

预热烤箱至180C

2

将西红柿切成两半。在衬砌的烤盘上,将西红柿切成一面朝上

3

撒上少许盐和胡椒粉,牛至和毛毛雨橄榄油

4

将整瓣大蒜放在整个托盘中

5

烘烤大约25分钟,直到西红柿烤好为止

6

从托盘中取出西红柿和大蒜,放入搅拌机中,加入新鲜的香菜茎和所有

7

融合到选择的一致性

笔记

分批冷冻,使平日饭菜变得简单

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