晚餐

慢煮肉酱

Spag Bol骨汤

 

意大利肉酱面是增加儿童每日蔬菜摄入量的绝佳方法。

我喜欢大批量制作我们的产品,这样我就可以冷冻成小份,以便在一周内快速用餐。

我们最喜欢的是猪肉和小牛肉肉末,我想用鸡骨肉汤来制作我们的肉,以增加营养。

我尝试将我的汤煮一个小时,因为我发现它的味道确实更浓。

慢煮意大利面肉酱

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供应: 6-8份 烹饪时间:1小时

配料

  • 500克猪肉末
  • 500g小牛肉末
  • 1个大洋葱
  • 2个中型西葫芦
  • 2个中型胡萝卜
  • 杂草调味料
  • 椒盐
  • 无麸质伍斯特郡酱
  • 减盐番茄酱
  • 1瓣大蒜或酱
  • 1kg高汤/骨汤

使用说明

1

在食物处理器中将蔬菜切碎

2

在一个大锅中,加热油和炸蔬菜,直到洋葱变成半透明,并且蔬菜开始变软

3

加入肉末,煎至焦黄

4

加入一大汤匙的减盐番茄酱,和一滴伍斯特郡酱

5

将汤料倒在肉类和蔬菜上,直至全部覆盖,然后调味

6

煮沸后,慢慢放慢火锅,间歇地搅拌,直到开始减少

7

在用尽所有库存之前,请继续减少肉食

8

根据您的特殊饮食要求,在面食,米饭,面条上食用

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